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2013-05-03T10:13:00+02:00
Lundi 29 Avril 2013 Nous sommes une bonne vingtaine à partir au restaurant la Pataterie. Le menu établi à enchanté tous le monde. Le décor est très "fermier" et les plats très copieux ! Bref, un bon moment passé ensemble autour d'une bonne "patate". A...
2010-10-22T09:30:00+02:00
Mardi 19 Octobre 2010 Le froid arrive, alors profitons-en pour se régaler d'une bonne choucroute préparée par un traiteur. Nous sommes une cinquantaine de convives, on commence par le grignotage de gâteaux apéritif puis arrive le plat de résistance bien...
2010-03-26T17:01:00+01:00
Le jeudi 18 Mars 2010 Notre deuxième atelier pâtisseries. Pour l'occasion nous avons testé la recette de Yvonne C, un gâteau suisse, réalisé en compagnie de Jacqueline M. Jacqueline D se lance dans la fabrication d'une de ses recettes secrètes, en chef...
2010-01-14T15:19:00+01:00
Le jeudi 7 Janvier, nous nous sommes lancés dans un nouvel atelier. Pour cette première fois et vu la période de l'année, nous avons décidés de préparer des galettes des rois. Quelle aventure! Une fois les recettes prises sur internet (marmiton.org) les...
2009-11-20T09:50:00+01:00
Recette des Pasteis de natte Aujourd'hui, Maria et Germaine (au multiple talent) ont confectionnés en vue d'un repas à thème des petits gâteaux portugais appelés des Pasteis de Natte. Elles n'étaient pas trop de deux, mais à les voir s'affairer, on sait...
2009-05-25T11:47:00+02:00
INGREDIENTS pour 12 cannelés - 500 ml de lait chauffé à 50°C - 2 jaunes d'œufs + 1 œuf entier - 1 bâton de vanille - 125 g de farine - 30 ml d'huile de colza - 220 g de sucre semoule - 50 g de sucre glace - 40 ml de rhum ambré Pour les moules - 100 g...
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